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Le meilleur alcool fort pour accompagner un cigare selon vous ?
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L’excellence d’un mariage heureux se trouve dans ce choix judicieux de ne pas anesthésier nos papilles par un mauvais alcool trop fort ou par celui d’un alcool trop liquoreux, trop gras qui risquerait de compromettre une dégustation en tapissant nos papilles d’un voile agréable, certes ! Mais au combien dévastateur pour les fragiles molécules aromatiques du cigare.
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Reste ensuite l’expérimentation pour définir les meilleurs accords, mais le goût du cigare doit toujours prédominer à mon avis sur celui de l’alcool. Où à l’inverse, fumons un cigare aromatisé au Grand Marnier. (http://tedscigars.com/brands/grand-marnier-cigars/ )